Situé
à 90 km au sud de Çanakkale,
Assos est un petit port de pêche et une petite
station balnéaire très
populaire parmi la population turque, car il a gardé
une apparence naturelle et un charme rustique.
Les ruines de l'antique Assos se trouvent dans le
village de Behramkale,sur une colline
offrant un panorama grandiose sur la péninsule
de Biga, le Golfe d'Edremit et l'île grecque
toute proche de Lesbos (Midilli Adasi en turc),
ainsi que des couchers du soleil inoubliables.
Assos
a été peuplé depuis l'Age du
Bronze Ancien, cependant nous ne savons pas qui
furent les premiers habitants. D'après les
récits d'Homère,
les côtes sud de la Troade
furent habitées par les Lélèges
et les Mysiens, et Pedasos aurait été
le nom d'une ancienne ville dont le nom Assos serait
dérivé. D'après Strabon, et
ce que l'on sait vraiment c'est que des Eoliens
venus de la ville de Methymna
sur l'île de Lesbos (Mytilène) s'installèrent
à Assos au VIIe siècle av. J.C.. Assos
était une ville riche des plus puissantes
lorsqu'elle fut prise par les Lydiens
vers 560 av. J.C., demeurant sous leur souveraineté
jusqu'en 479 av. J.C.. La ville passa sous l'hégémonie
des Perses en 546 av.
J.C., mais participa à la formation de la
Ligue de Délos
en 478 av. J.C. contre les Perses. Entre la période
des Guerres Médiques
et environ 350 av. J.C., Assos put toutefois jouir
d'une indépendance partielle. C'est vers
348 av. J.C. qu'Aristote, le plus célèbre
élève de Platon, séjourna
trois ans à la tête d'une école de philosophie.
Il fut invité par l'eunuque
Hermeias, l'un
des élèves de Platon, qui tua son
ancien maître Eubolos,
lui
succédant ainsi comme tyran d'Assos. Aristote
dut partir pour Lesbos lorsque Hermeias
fut fait prisonnier par les Perses qui ensuite le
tuèrent. Ainsi Assos et d'autres cités
passèrent elles à nouveau aux mains
des Perses. En 334 av. J.C., avec la victoire d'Alexandre
le Grand sur les Perses à la Bataille
du Granique près de la rivière Granique
en Mysie, la Troade et la Mysie furent libérées
mais en même temps elles passèrent
sous l'hégémonie de généraux-successeurs
d'Alexandre. Durant une courte période, la
région tomba aux mains des Galates
qui furent battus par le roi de pergame Attale
Ier. Assos passa ainsi sous l'autorité
du Royaume de
Pergame et plus tard de celle de Rome.
Au cours de la période Byzantine,
Assos fut l'une des premières villes en Anatolie
occidentale à accepter le Christianisme,
et devint un évêché. Ceci est
certainement dû au fait que St
Paul (venu à pied d'Alexandrie
de Troade, il s'embarqua ensuite du port d'Assos
pour l'île voisine de Mytilène) et
St Luc visitèrent la ville. Assos prit ensuite
le nom de Makhram dont est dérivé
le nom de Berhamkale. A partir du XIe siècle,
la ville souffrit tour à tour des attaques
des Seljukides, des Byzantins
puis des Latins. Ces derniers
détruisirent en partie la ville. Finalement,
Assos devint une possession Ottomane
sous le règne de Murat
Ier dans la deuxième partie du XIVe siècle.
La
ville antique haute, qui se développa sur
les terrasses des pentes rocheuses de la colline,
était défendue par un double mur d'enceinte
datant du IVe siècle av. J.C. d'une longueur
de 3 km. Juste à l'extérieur de la
porte principale à l'ouest, que l'on atteint
par une large voie pavée, se trouve la plus
grande nécropole du site (une autre nécropole
se trouve à l'est) et une église byzantine.
A l'intérieur des fortifications, on peut
voir les ruines d'un gymnase
du IIe siècle av. J.C. (qui en remplace peut-être
un précédent dans lequel Aristote
enseigna pendant trois ans), une agora,
le petit temple de l'agora
qui fut converti en église après le
Ve siècle, des stoas,
un bouleutérion
et un théâtre
hellénistique tardif... Le Temple
d'Athéna, érigé vers 530
av. J.C. au sommet de l'acropole à une hauteur
de 238m, domine merveilleusement la Mer Egée.
Ce temple,
construit avec des blocs d'andésite, était
à l'origine de style dorique
comme en témoignent ses colonnes.
Il mesure 14m sur 30m et comptait 6 colonnes sur
sa largeur et 13 sur sa longueur.
La mosquée, la forteresse et le pont sur
le Tuzla ont tous été construits au
XIVe siècle
sous le règne du sultan ottoman Murat Ier.
Dans
le port, le quai est bordé d'anciens entrepôts
ottomans convertis en boutique-hôtels et en
restaurants de poissons dont les tables sont agréablement
dressées au bord de l'eau.
Le Festival International d'Art d'Assos à
lieu chaque année en septembre.
Behramkale
Temple d'Athéna
Temple d'Athéna
Port d'Assos
Port d'Assos
Port d'Assos
A
25 km de Berhamkalese trouve le Cap Baba
(Babakale), le cap le plus occidental de Turquie.
A
l'est de Berhamkale, une belle route qui traverse
des oliveraies s'élevant en terrasses
au dessus de la mer, mène au village
d'Adatepe. Les meilleures olives
d'Anatolie
ont été cultivées dans
cette région du nord de l'Egée
depuis des millénaires. L'huiled'olive obtenue avec ces olives pressées
à froid est l'une des meilleures qui
soient.
Homère
en parlait déjà comme étant
de
"l'or liquide", et elle a été
utilisée pour un usage culinaire, médicinal
et cosmétique depuis toujours.
Les
olives d'Ayvalik ont la réputation
d'être les meilleures de la Turquie.
Cependant l'huile
d'olive appelée
“Fleur d'Olive”, produite
à Adatepe par Huseyin
Meral, a la particularité d'être
la seule huile d'olive en Turquie obtenue
avec des olives écrasées avec
une meule en pierre sans aucune pression.
Cette méthode artisanale d'extraction
à
l’ancienne procure à l'huile des
qualités nutritionnelles inégalées
qui font qu'elle est supérieure à
l'huile d'olive vierge extra.
Adatepe est un village pittoresque
de montagne
situé au milieu de pins et d'oliviers,
sur les pentes du kazdagi, le Mount
Ida de l'Antiquité. Ses belles
maisonstraditionnelles en pierre
à l'architecture typique et qui
ont été restorées,
évoquent
le temps où Turcs et Grecs coexistaient
de façon harmonieuse dans ce village.
Les Grecs émigrèrent en Grèce
lors du grand échange
de populations
signé par les gouvernements
Turc et Grec en 1923.
Les batiments de l'ancienne fabrique de savons
de Küçükkuyu abrite le
Musée de l'Huile d'Olive d'Adatepe.
Après
avoir dépassé le cimetière
du village d'Adatepe, un chemin mène
vers la colline où se trouve l'Autel
de Zeus, également connu sous le
nom de "Caverne de Zeus", qui offre
un superbe panorama sur le village et le Golfe
d'Edremit.
Vues sur le Golfe d'Edremit et le village d'Adatepe depuis l'Autel de Zeus